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Saber alimentarse

Aprende y comprende lo necesario para llevar una alimentación más saludable.

Lista de la compra para ensaladas

A mucha gente las ensaladas le parecen aburridas. Eso sucede, a menudo, porque siempre tienen en la mente la misma imagen: lechuga, tomate, zanahoria, cebolla y olivas. Esa...

Omega 3 (Parte 3): En la alimentación

Recapitulemos: En los anteriores artículos de esta serie sobre los ácidos grasos esenciales de la serie Omeg 3, estuvimos viendo qué son y dónde están, así como lo...

Omega 3 (Parte 2): un equilibrio complicado

Satisfacer las necesidades de Omega 3, todo un reto Lograr el aporte correcto de Omega 3 es una tarea tremendamente difícil. La cantidad de omega 3 necesaria para satisfacer...

Omega 3 (Parte 1): Conceptos básicos

Ahora está de moda hablar de los Omega 3. En el supermercado vemos huevos con omega 3, leche con omega 3, margarina con omega 3, etc... Pero muchos...

Saber comprar: huevos

Cuando estéis en el supermercado y vayáis a comprar huevos, podéis fijaros en varios detalles para elegir los huevos de la mejor calidad disponible. Esa información la encontraréis en...

Cantidad de azúcar: saber leer entre líneas

Un amigo me pasa este link: www.sugarstacks.com En esta web te enseñan de manera gráfica el azúcar contenido en algunos productos representados mediante su equivalencia en terrones de azúcar...

Truco para comer casero fuera de casa

La necesidade de comer fuera de casa es un factor importante que dificulta mantener una dieta equilibrada y sana. El importante gasto económico que supone comer fuera de...

Un vaso de vino al día es bueno ¿Verdadero o Falso?

Muchos lo habréis oído, que es mejor beber un vaso de vino al día que no beberlo. Esta es una afirmación cierta pero que puede llevar a ideas...

Truco: usar frutas para madurar frutas

Ahora que empieza a ser la época de muchas frutas de temporada y que el calor incipiente invita a comer más fruta, aprovecho para explicaros unos trucos caseros...

Índice Glicémico (Parte 2): Cómo tenerlo en cuenta para mejorar nuestra...

Como decíamos en la primera parte, el índice glicémico nos da una orientación de la cantidad de glucosa que el alimento va a aportar a nuestro organismo (no...

Sobre la autora

Terapeuta de Medicina Natural y Medicina Tradicional China, especializada en nutrición ortomolecular, fitoterapia y acupuntura. Profesora de terapias naturales.
Pasa consulta privada en Barcelona.
Más información: www.rocioromerodetejada.com
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