Por qué tanta crítica a los transgénicos

Los Organismos Modificados Genéticamente (OGM, popularmente llamados Transgénicos) tienen hoy día muchos detractores. No obstante, una cantidad sorprendente de gente que trata de evitarlos no tiene claro en qué se basa la polémica y el rechazo que generan. Así que para aquellos que quieran comprender el asunto, vamos a hacer un resumen.

Por qué evitar los Transgénicos

Hay muchos motivos para evitar los transgénicos, socioeconómicos, medioambientales y sanitarios. Veámoslos.

Críticas socioeconómicas

balanza Las semillas transgénicas tienen patente y por lo tanto hay empresas que cobran por proporcionarlas. A menudo, además de las semillas, la misma empresa vende los insecticidas y herbicidas para los que las semillas están genéticamente adaptadas, aumentando así sus fuentes de ingresos. La inversión inicial es por tanto cara y a eso se le suma el hecho de que para que el cultivo sea rentable, se necesita una gran superficie de tierra, así que sólo algunos pueden emprenderla. Las pequeñas plantaciones llevadas por varios pequeños o medianos agricultores son sustituidas por latifundios en manos de una sola empresa o empresario.

Muchas economías se han desestabilizado como consecuencia de esta tendencia globalizadora y multinacionalista. Los beneficiarios son los grandes inversores y multinacionales (como Monsanto) y los perjudicados son, como siempre, los pequeños productores.

Críticas medioambientales

simbolo_reciclajeComo hemos dicho, las especies transgénicas son resistentes a determinados herbicidas e insecticidas. Al ser inmunes a esos venenos, se propicia el abuso indiscriminado de insecticidas y herbicidas. Pero la flora y la fauna no transgénica colindante a esos cultivos carece de protección, por lo que los ecosistemas se ven amenazados: el suelo y las aguas subterráneas son contaminados y la biodiversidad es puesta en peligro. Pero no se trata sólo de una masacre (animal, vegetal y humana) local, puesto que el agua se mueve a través de ríos, canalizaciones y acuíferos subterráneos, llevando con ella la cárga tóxica de las plantaciones transgénicas.

Por otro lado, sale mucho más a cuenta cultivar una sola especie (monocultivos) lo cual también contribuye a empobrecer la biodiversidad de la flora local y de la fauna que depende de las variedades descartadas como cultivo.

Críticas sanitarias

caduceoLos cultivos transgénicos son fuertemente tratados con insecticidas y herbicidas cuyo efecto en la salud no ha sido adecuadamente estudiado por las empresas y empresarios involucrados, aunque las evidencias sobre sus efectos perjudiciales se van amontonando. Por otro lado, cada patente introduce cambios genéticos concretos en las plantas OGM, lo cual abre una infinidad de posibles efectos secundarios. Por ejemplo, una tomatera que genera antibióticos para resistir infecciones bacterianas, puede suponer que los consumidores finales del tomate estén ingiriendo también una dosis de antibióticos y el problema que supone el abuso de antibióticos es de sobras conocido.
Las consecuencias para la salud (tanto en lo referente a las propias alteraciones genéticas, como en lo tocante al uso masivo de insecticidas y herbicidas utilizados en su cultivo) han sido omitidas, tergiversadas y/o menospreciadas, como siempre que hay implicados suculentos beneficios económicos.

3 Comentarios

  1. Por qué NO evitar los Transgénicos

    CRITICAS SOCIOECONOMICAS

    Las semillas transgénicas tienen patente y por lo tanto hay empresas que cobran por proporcionarlas. Pero es que, las semillas NO transgenicas usadas en agricultura intensiva TAMBIEN tienen patente. Por tanto, no cambia nada.

    La misma empresa vende los insecticidas y herbicidas para los que las semillas están genéticamente adaptadas. ¿Y que? Si no las vende una empresa, las venderia otra. ¿Que cambia? NADA.

    Para que el cultivo sea rentable, se necesita una gran superficie de tierra.
    Nadie obliga a ningun agricultor a comprar semillas transgenicas. Si no le son rentables, solo tiene que comprar otras. Por tanto, el argumento es FALSO.

    Muchas economías se han desestabilizado como consecuencia de esta tendencia globalizadora y multinacionalista.
    Cierto, y en eso podemos estar de acuerdo, pero eso no es culpa de los OGMs, eso es culpa de la globalizacion. nada cambiaria si no hubieran OGMs porque Monsanto venderia semillas no transgenicas y punto. Ademas, insisto, a ningun agricultor le obligan a comprar esas semillas. hay libre mercado. Si prefiere comprar otras porque le salen mejor de precio y en rendimiento las compra, y punto.

    CRITICAS MEDIOAMBIENTALES

    Al ser inmunes a esos venenos, se propicia el abuso indiscriminado de insecticidas y herbicidas.
    Ese argumento es falso.
    1- las especies como el maiz MON810 son resistentes por si mismas a los insectos, por lo tanto no necesitan del uso de insecticidas. La alternativa es hacer tratamientos periodicos asperjando insecticidas quimicos. En resumen, las plantas OGMs reducen el consumo de insecticidas.
    2- Las especies como la soja RoundUp son resistentes a un herbidica determinado que mata a todos los vegetales. Como la planta es resistente, sobrevive y las malas hierbas no. La alternativa es emplear herbicidas selectivos que solo matan cierto tipo de plantas, pero no la que deseas cultivar. Pero estos herbicidas son menos eficaces, lo cual obliga al agricultor a hacer muchos tratamientos para poder controlar de manera minimamente eficiente, las malas hierbas. Por tanto, no solo no se usan mas, sino que se usan MENOS herbicidas.
    En cuanto a la amenaza al ecosistema, sin transgenicas tambien existe, porque se usan herbicidas igualmente, y en mayor cantidad. En todo caso ¿Que cambia? NADA. En todo caso lo que afecta a la biodiversidad es la agricultura, pero… de alguna parte hemos de comer.

    Por otro lado, el argumento de que la agricultura reduce la biodiversidad es absurdo por obvio. Claro que un campo de trigo es menos diverso que un bosque, pero es que de un bosque no podemos comer.

    CRITICAS SANITARIAS

    Los cultivos transgénicos son fuertemente tratados con insecticidas y herbicidas cuyo efecto en la salud no ha sido adecuadamente estudiado por las empresas y empresarios involucrados, aunque las evidencias sobre sus efectos perjudiciales se van amontonando.

    1- Como he comentado antes, es mentira que se usen mas insecticidas y mas herbicidas, mas bien al contrario

    2- Los herbicidas que se usan no son nuevos, ya se usaban con plantas no transgenicas, y en su tiempo ya pasaron los controles de sanidad y tienen sus regulaciones aprovadas hace decadas.

    3- Cada patente introduce cambios genéticos concretos en las plantas OGM, lo cual abre una infinidad de posibles efectos secundarios.
    Cada patente introduce cambios geneticos conocidos y que para ser autorizados han de pasar pruebas de sanidad. Cosa que, por ejemplo, no pasan muchas de las hierbas de herbolarios sin que ningun antitransgenico se escandalice por ello.

    4- Una tomatera que genera antibióticos para resistir infecciones bacterianas, puede suponer que los consumidores finales del tomate estén ingiriendo también una dosis de antibióticos y el problema que supone el abuso de antibióticos es de sobras conocido.

    5- Las resistencias que se han utilizado a antibioticos lo son contra antibioticos que YA HAN DEJADO DE UTILIZARSE en medicina humana precisamente porque anteriormente se habia abusado de ellos. Por tanto, esas resistencias ya existen previamente y nada cambia.

    6- Las consecuencias para la salud (tanto en lo referente a las propias alteraciones genéticas, como en lo tocante al uso masivo de insecticidas y herbicidas utilizados en su cultivo) han sido omitidas, tergiversadas y/o menospreciadas, como siempre que hay implicados suculentos beneficios económicos.

    Acabo de demostrar punto a punto que esas supuestas consecuencias para la salud NO EXISTEN, o no son diferentes a las de la agricultura moderna. En cambio los antitransgenicos nunca se ocupan del desagradable asuntillo de demostrar cientificamente lo que dicen, acusando a quien no esta de acuerdo con elllos de estar comprado.

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