El control de los niveles de glucosa en sangre mediante la alimentación es uno de los puntos más descuidados y más importantes de la alimentación en nuestra cultura. Mediante estos artículos, podréis comprender el por qué de su importancia y la información necesaria para tenerlo en cuenta.
- Conceptos básicos sobre alimentación: de qué están formados los alimentos
- Qué son los hidratos de carbono refinados
- Por qué consumimos demasiada glucosa y por qué es un problema grave
- Por qué los alimentos integrales son mejores para la salud.
- Índice Glicémico (Parte 1): Qué es y qué no es
- Índice Glicémico (Parte 2): Cómo tenerlo en cuenta para mejorar nuestra alimentación
- Para consultar el índice glicémico de los alimentos
- Reeducación Alimentaria: autogestiona tu salud
Gracias Cipriano! Siempre me ha encantado ese nombre tan poco común.
Acabo de descubrir tu blog y me parece ALUCINANTE. ¡¡¡ felicidades !!!
Llevo perdidos muchísimos kilos siguiendo la dieta o pseudo dieta de Montignac,
Todos los temas que tratas son importantísimos, sobre todo en el que tratas el funcionamiento del sistema digestivo, pilar fundamental para gozar de una buena salud.
Lo que me toca las narices es que la gente prefiere tomar medicamentos a cambiar su alimentación y/o estilo de vida … hasta que una día rebientan.
Felicidades de nuevo